【入山煎餅】浅草の入山煎餅さんに見たオンリーワンの持つ力

◆正月休みが全くない、忙しいお休みでした

 正月1日より嫁さんの実家のある東京に車で帰省。忙しく東京中を駆け回っていて腰を据える暇も無し。5日に広島に戻ったのが夕方6時。翌日はすぐに仕事が始まって今年の正月はゆっくりする時間もないまま終わってしまいました。

本日も日曜日ながら町内会のレクリエーションでとんど祭りがあり、その作業員に任命されていたので一日ガッツリ作業をする予定でした。それが本日の雨により延期、ポッカリと空いた時間をどうするかと考えてるだけでお昼を回ってしまいました。

先ほど雨が上がったので10㎞ランニング。その後実家で用事を済ませたらもう夕方ですよ。ならば1本だけ記事を書いて本日を終わらせようと思い、パソコン前に座っています。

当院の魅力と特徴

掃除には力を入れています、特にトイレは念入りに

◆最低限の掃除はしています 月曜日は念入りにお掃除をすると決めています。 と言っても１DKの小さなマンションの一室にある鍼灸院、掃除をする場所なんてそんなに沢山ありません。掃除機をかけてトイレ掃除をして、後は拭き掃除をしたり鍼灸道具の手入れをしたり。さほど時間も掛からず終わってしまいます。 私自身は...

◆入山煎餅さんに見たオンリーワンの力

東京の浅草に入山煎餅と言う煎餅屋さんがあって、大層美味しい煎餅を提供してくれていると行きつけの料理屋店主に聞いていました。煎餅大好きな私は東京に行ったら絶対に寄りたいと強く願っていました。

その甲斐あって今回の東京帰省でお店に伺うことが出来ました。創業が大正3年ですからもう100年以上続いているお店です。看板商品の煎餅はしょうゆ味の1種類のみ、それだけしかありません。2号店3号店も無いしネット販売もしていない、昔ながらのやり方で職人さんが手焼きで煎餅を焼いています。

効率化を図ろうと思えば幾らでも出来るだろうに、昔ながらの製法を頑なに守っている煎餅屋さんを見て、心温まるのは私だけでしょうか。1枚売りをしてくれるので、試しに1枚食べてみました。あ、こりゃ美味いやと料理屋の店主の分と自分個人の楽しみの分をまとめて買って帰りました。

根が貧乏性なので小さな缶入りを購入したのですが、もっと沢山買っておけば良かったと激しく後悔している所です。こんな手焼きの煎餅なんて広島じゃどこを探しても売ってません。ここでしか買えない味でした。今の時代、クリック一発で何だって買えてしまいます。だからお土産物にしたって本当に喜ばれるものなんてありゃしません。だってネットで売ってるもの、値段だって一発で分かっちゃう。

だけどここのお煎餅はここに行かなければ買えない味。こういう店がもっと沢山あっても良いと思うのですよ。次は絶対沢山買って帰るぞ！

当院の魅力と特徴

【通院】気に入ったお店には沢山栄養をあげましょう！

◆6年ぶりの来院が2名続けて 本日は6年以上ぶりにいらしてくれた方が続けて2人いらっしゃいました。開業して8年半なので、まだ開業2年目辺りでいらしたお客様です。 こちらとしてはカルテも破棄してもう2度と来ないだろうと思っていた方が、何故に急にいらしたのか気になって聞いてみたのですが、特別な理由は無い...

◆ゆうこん堂もオンリーワンでここだけの味

当院も鍼灸施術のみ、オンリーワンです。今の風潮として整体もマッサージも電気治療器もカイロプラティックも色々な手技を用意して、どれかにお客が食いつくだろうと考えている治療院が多いのですよ。でも本当に全ての手技を一定レベル以上にこなせるのでしょうか。

私は開業して9年近く鍼灸のみで施術を行っていますが、まだまだ自分が満足するような施術を行えていません。1人に100本は鍼を刺すので、他院よりもかなり本数も刺します。

それを続けていてもまだまだだと感じているのに、多くの手技を使う先生方は一体どれだけ腕を磨いているのでしょうか。私以上に鍼を打っている鍼灸師なんて広島県内でもそう多くないと思いますよ。

施術の方法も他鍼灸院とは大きく異なっています。鍼灸経験者のお客さんが来院された時には、他院とはやり方が大きく違いますよと何度もく釘を刺します。他でも出来る事は他院に行けば良いのです。

ゆうこん堂でしか出来ない施術方法、鍼灸のみのオンリーワン。入山煎餅さんと比較してしまっては申し訳ない位のレベルの私ですが、夢は大きく遠方からも私を頼ってお客さんが来院してくれる店になる事です。ここに来ないと味わえない、そう言って頂けるような鍼灸院になりたいと思います。

広島の中の海田町と言う片田舎の中からではありますが、多くの方に知って頂けるお店であるよう、尚一層の努力をしていくと誓う2017年の正月明けでした。

当院の魅力と特徴

2017年カナダ旅行決定！ゆうこん堂の名前の由来

ゆうこん堂の名前の由来 「ゆうこん堂鍼灸院」の名前の由来はカナダ北西部にある「YUKON　Territory（ユーコン準州）」から名付けました。 開業する前に一番苦労したのが治療院の名前です。自分の名字を屋号にするのは面白くないし、印象に残る名前は無いか嫁さんとずっと考えていました。師匠の鍼灸院名が...

院長のブログ；サスラｲのハリ師、今日も行く！

受付（妻）ブログ；朝日に向かって走りたい！

広島の不妊鍼灸・ゆうこん堂